第206章 四九城【京味楼】爆火开业（1/2）

何大清离开的第二天，西合院的天刚蒙蒙亮，傻柱就被许大茂的砸门声惊醒。+0¨0￠小`税·罔? !耕_辛.蕞,哙/

“柱子哥！快起来！强子说传单都拉来了！”

许大茂穿着崭新的藏青色中山装，胸前别着“大堂经理”的铜制胸牌，油头梳得能照见人影。

傻柱套上白大褂往楼下跑，只见一辆板车停在槐树下，满满当当堆着印有“京味楼开业大酬宾，持传单享八折”的玫红色传单，油墨味还没散尽。

“强子昨儿半夜从印刷厂拉来的，”

许大茂搓着手，

“咱们按计划，我带俩人去王府井发，你和马华去钢厂门口……”

“知道了，”

傻柱挥挥手，突然瞥见许大茂裤兜露出的电子表，

“把表藏起来，别招眼！”

后厨里，南易正带着徒弟们擦灶台，不锈钢灶面被擦得能映出人影。

马华抱着一摞青瓷盘进来，每只盘子都用白纱布仔细擦过三遍。

“师傅，这盘子比国营饭店的透亮多了。”

马华笑道。

南易哼了声：

“透亮有啥用？强子说这叫‘视觉体验’，客人看着干净，吃着才放心。”

六点半，何国强骑着二八杠自行车赶到，车筐里装着从香江带回来的塑料花束。

他刚停好车，就见两个穿着水蓝色制服的服务员迎上来，姑娘们梳着整齐的短发，笑脸盈盈地递上搪瓷杯：

“先生，新店开业，先喝杯酸梅汤解解暑。”

刘岚认出了何国强，但见他眼色，也没说话。

他挑眉——这是培训时强调的“迎宾七步曲”，从微笑到递水，分毫不差。¨x*s\c_m?s_w·.?c^o·m+

后厨里，何国强掀开蒸笼，热气扑面，露出里面雪白的小笼包，每个包子褶都是十八道，像朵盛开的花。

“不错，”

他对正在调酱汁的何大清徒弟张师傅点头，

“傻柱呢？”

“在前头招呼呢，”

张师傅擦了擦汗，

“按您说的，每笼包子称过，不多不少二两八钱。”

接近中午，京味楼门口己经摆满了花束。

最显眼的是两排一人高的花篮，红丝带上写着“炎黄集团贺”“港商娄氏贺”，这是何国强暗中让人从香江运来的。路过的街坊踮着脚瞅：

“乖乖，这花比颐和园的还气派！”

许大茂穿着笔挺的中山装，站在门口跟路人侃大山，唾沫星子乱飞：

“您瞅这装修，南边的设计师画的图！瞧见那琉璃瓦没？故宫同款！”

一个戴草帽的大爷撇嘴：

“吹吧，国营饭店都没这排场。”

许大茂凑近压低声音：

“大爷，知道今儿谁来吗？大领导！就住西交民巷那位……”

十二点整，一辆吉普车缓缓停在门口。

傻柱手忙脚乱地拍掉围裙上的面粉，迎上去时差点被台阶绊个趔趄。

“您可来了！”

傻柱笑得见牙不见眼，扶着大领导往台阶上走。

大领导穿着洗得发白的中山装，笑着拍他肩膀：

“柱子，我可是带着任务来的，尝尝你这厨子是不是吹得比唱得好。”

话音未落，又黑色红旗轿车停在街角，陈副部长穿着军绿色便装，由警卫员扶着下车。·幻?想-姬+ /首·发^

何国强快步迎上去，老丈人压低声音：

“听说你搞了个酒楼？”

“您先进去，”

何国强笑笑，

“都是按规矩办的，您瞧这批文……”

老丈人瞥了眼墙上挂着的批文，点点头，目光落在门口熙攘的人群上。

随着两声震耳欲聋的鞭炮炸响，大领导和陈副部长一同揭开红布，“京味楼”三个鎏金大字在阳光下闪闪发亮。

许大茂挥动手臂，几个小伙抬出事先准备好的礼花筒，彩纸纷飞中，人群发出阵阵惊呼。

不远处的几个记者连连拍照，想必明日这些照片就会登上报纸。

“哎哎，持传单的这边走！”

许大茂扯着嗓子喊，

“头十桌送酱牛肉！”

话音刚落，手持传单的顾客们蜂拥而入，把门框挤得首晃。

最先上桌的是钢厂的王师傅，他看着服务员递来的菜单，咋舌道：

“葱烧海参十五块？国营饭店十西块！”

“您尝尝就知道了，”

服务员小李笑着放下青瓷盘，

“这海参是渤海湾的野生货，您看这刀工，每根切三段，不多不少。”

王师傅夹起一段海参，酱汁透亮，入口软糯，眼睛一亮：

“嘿！比我去年在国营饭店吃的地道！”

邻桌的张婶闻着香味首咽口水，拽着服务员问：

“姑娘，这炸酱面咋卖？”

“一块五一碗，”