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第189-醉花荫的危机(2/2)
。而且……“,
秦小榆朝南宫景明笑了笑,点了点自己的脑袋,”我脑子里还有不少菜式没做呢…
不过…既然你们要求了……“她话题一转,“所以,对方到底手中掌握了多少菜谱?”
“他们手上,只会鱼香肉丝,和那咸肉冬瓜汤……”,秦郎沉声回道。
“才这两个菜,你就急成这样了?”,秦小榆轻笑,
“我还以为,你把后面那些个肉松,香肠什么的做法都和他们说了呢,照这情况,那更不用急了啊。”
“可没了铛头,炙师,制面师傅。一时间,去那里找合适的人选?
酒楼还开不开?现在我们还忙着准备碧荷清宴的事!
现在好了,什么事都凑成一堆,她们就是想着,要醉花荫自乱阵脚!
到时两头都顾不上!”
“那些个跑了的铛头,酒楼这边能追责嘛?“,秦小榆问道。
可看着秦朗的脸色,还有什么不明白的?“你…不会吧?别说你没和他们签契约什么的!”
又一阵沉默,“原本确是要签的……只是,那几个虽是流民出身,但很是能干又能吃苦!
这些年,他们陪着我,将这醉花荫做大做强,还开出了不少分店。
大家都处成了如家人般的存在。所以……”,秦朗支支吾吾,断断续续说了很多……
“所以,之前我提起那契约的事,你还很有底气的让我放心?”,秦小榆叹了口气。
“如同家人…”,她轻哼一声,“这世上,就算是至亲之人都可能做出背弃之事,更何况是毫无关系的陌生人。”
“咳咳”,南宫景明趁着喝茶之机,瞥了秦小榆一眼。
这秦朗现下脸色着实难看得紧,真怕到时再说下去,他会承受不住。
“酒楼其他人,不能提上来,做铛头之类的嘛?
他们身边就没几个学徒什么的?”秦小榆提醒道。
“根据酒楼的行规,一般学徒需从最基本做起,三五年学成后,经过考核在行会登记后,才能有资格接任。
之前那几个学成的现在也在其他分号做了铛头,如今要临时从学徒里提人上来…着实勉强……“,
秦朗说着,按了按自己的胃,到现在还没吃过东西,心急加上饿,胃着时难受的很……
“还没吃早饭?”,秦小榆看了秦朗他们一眼,“等着吧,我去看看有什么吃的。”
很快,秦小榆便端了一大盆青菜肉丝面来。
给秦朗捞了一碗,余下的,让宝鉴和银祥去分了。
“这样吧,你那几个跑了人的酒楼,这几日先找几个能干学徒先顶着。
至于我那两个菜不会做的话…,让松竹或松柏过去,教教他们”,秦朗边吃着面,边默默听着。
“这次,你可要长记性了啊,特别是酒楼的重要岗位,今日全部要签好契约。
那些独家菜式,还要签保密协议。
还有,那些人就算以后离开醉花荫了,在一定时间内,他们也不得从事相同的工作,或是将菜谱外传!!
否则,我们有权追责并要求巨额赔偿!!“听到此,秦朗和南宫景明都抬头看来。
“怎么了?刚刚不是你们说的嘛?既然不想菜谱外泄,被别人钻了空子,自然要多想些保护自己的方法啊……
我这不是配合你们的思路嘛?“
“嗯……这个离开酒楼后,一定时间内,也不得从事相关工作…确实有些狠。“,秦朗咂吧着嘴回味着,”不过……甚好!!“
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