第37章完（2/3）

睛已经在满屋子地找菜单了。

没想到，煤矿人家又给了他一个新震撼。

在后厨上菜的小门旁边，半面墙被敲掉，安上了小块玻璃拼成的玻璃窗，不管是在店里的哪个角落，抬眼就能看到厨房里的情况。

这可是以前从来没见过的！

刘爱民有些失态地快步走过去，隔着玻璃窗，清楚看到厨房里正在忙着做菜的厨师。

厨房居然比外面大厅还要干净！

锅碗瓢盆都被洗得锃光瓦亮，像受阅的部队般整整齐齐摞在收纳箱中；台面干净极了，没有长年累月累计的黑黄油脂；地面也是干净的，一箱箱原材料摆在墙边。

刘爱民算是有洁癖的，但自家厨房还没有这家饭店打扫得整洁呢。

他拉住赵计划就说：“行了，别看了，点菜吧，你要吃什么？”

赵计划还没反应过来：“点菜？点什么菜？你不是怕菜里吃出耗子吗？”

话音未落，厨师走过来，古怪的白帽子下是一张熟悉的小脸。

前出摊摊主现饭店老板贺明珠笑眯眯地问：“菜里吃出耗子？你是在说我们饭店吗？”

小姑娘在一矿小有名气，是第一个摆摊的，更是所有摊位中最好吃的。

刘爱民没想到煤矿人家居然是小摊主开的，他背后说耗子窝坏话还被正主当场抓了个现行，顿时，一张脸涨得通红。

赵计划毫无察觉，还在说：“我觉得这家店饭菜不错，你差不多就行了，不干不净吃了没病。”

当着小摊主的面，刘爱民恼羞成怒，终于憋不住了：

“瞎说什么，这么干净的店，要是能吃出耗子，那肯定是你从家里带来的！”

第41章 第41章名声鹊起（修）

第一天开业，来饭店吃饭的人不算多，大多数人都是在门口看个热闹，只有寥寥几个胆子大的人，怀着一颗忐忑的心，勇敢地迈进了门。

然后就吃到了迄今为止吃到过最好吃的饭菜。

赵计划和刘爱民原本只是想进来看看，没想到背后嘀咕耗子饭店时被老板听了个正着。

两个大小伙子抹不开脸，加上确实被店里的饭菜香味馋的肚子直打鸣，半推半就地找了张空桌子坐下来，迫不及待地点起了菜。

这俩都是一人吃饱全家不饿的光棍，加上留了个心眼，没把全部工资都上交家里，手里捏着钱胆气就壮，点起菜来一点也不客气，二话不说把菜单上的大荤点了个遍。

炖棒骨果然如想象中一样牙齿轻轻一咬便轻松将整块肉撕下，肉质细嫩，酱香浓郁，恨不能连骨头也嚼碎了吞下。

再喝一口香浓羊汤，捞一筷子口感丰富的羊杂，隆冬时节，吃得一脑门都是热汗。

比起在家吃饭要和一大家人抢菜里的几条肉丝，此时大口吃肉的快乐，让人从胃袋到心里都涌上幸福的充实感。

太爽了，原来吃肉可以这么痛快淋漓！

不用顾忌同桌人的目光，不用忍痛让给小辈长辈，不用寻宝似的在菜盆里翻找少得如同秃子头发的肉丝，更不用去想厨房是不是藏着肉留给别人开小灶。

现在，就现在，一整盘的肉都属于自己！

赵计划和刘爱民吃得头也不抬，脸都快埋进盘子里，两双筷子使得飞起。

筷子不过瘾就直接上手，左右开弓，抓着棒骨吃得不亦乐乎，嘴巴脸上蹭得油乎乎。

受这两人吃相所感染，外面的人按捺不住进了店。

手头宽裕的二话不说点了整套同款；手头紧的就只点了最馋人的棒骨，琢磨着要是好吃就下次再来买奶白羊汤和红油羊杂。

不一会儿，店里就坐得满满当当。

晚一步进店的客人，见没了位置，举目四望，见着熟人就凑上去拼个桌。

饭店离一矿近，来吃饭的都是一矿职工，互相间即使不认识也眼熟，随便聊两句就能牵扯出共同朋友，甚至还能发掘出亲戚关系。

一时间，店里热闹极了，聊天声笑声充满了整间屋子，震得屋檐的雪都落了下来。

贺明军第n次拒绝了进门点菜的客人。

“对不住，今天备的菜已经全部用完了，您明天再来吧。”

客人狐疑地看看天色：“这不是还没天黑吗？怎么这会儿就没菜了？你不是在骗我吧？”

贺明珠笑嘻嘻地凑过来：“没骗您，是真的没了，谁让菜太好吃，大伙儿都喜欢呢？这是打折券您拿好，下次来吃饭打八八折，算我们的一点小补偿～”