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“你不会用你那对可恶的○○诱惑白渊老师了吧？”

像是突然想到了什么，角崎泷将视线往下移了移，随后嘴角抽了抽，用充满怀疑的声音开口道。\b_a!i`m￠a-s/y+.+c·o`m￠

“你在想什么呢！怎么可能是我诱惑白渊老师，虽然身材好可能占了一点因素，但我们绝对是因为感情水到渠成，所以在一起的。”

看着角崎泷无比微妙的眼神，木久知园果脸色通红的解释起来，她可不想被对方误会。

“你们两个在一起了？！”

角崎泷的声音中带着不敢相信，说最后一个字的时候甚至失了声，心情莫名的有些低落。

因为她也有点喜欢白渊，只是因为时间隔得太久，想见却又有些不敢见，所以才一直没找过来。

没成想，在她不在的这段时间，木久知园果居然偷跑，看情况好像已经和白渊老师在一起了！！？

凭什么，凭那对○○吗？！

角崎泷转过了脸，强行将目光看向幸平创真，争取不去想这件事，她好像因为自己的懦弱，错失了良机...

可恶的大胸怪物！

“米饭作为料理界的基石，不同地区的大米口感、味道会有微妙的差别，如果我没看错的话，幸平创真用的应该是新潟县的越光米吧。￠e~8￠z`w?.￠n.e~t^”

看着幸平创真面前的米袋，堂岛银的声音在现场响起，米袋上有新潟县的标签，证明了这些米的来历。

“新潟县被称为越光稻米的故乡，那里出产的越光米以其颗粒饱满、椭圆形的独特外观而闻名。

其口感紧实富有弹性，香味芬芳，即使冷却后也能保持相当大的柔韧性，可以说是非常优秀的大米。”

乾日向子的声音响起，作为被日本谷物检定协会评选为特a级大米，越光米在日本具备相当高的人气。

“不仅如此，越光米的直链淀粉含量较低，其他成分比例均衡，因此口感风味极佳，这小子很有眼光嘛。+r?c,y,x*s~w..~c^o*m_”

角崎泷双手抱胸，可惜什么都挤不出来，她看着正在料理的幸平创真，忍不住点头夸赞起来。

因为她的饭店用的也是越光米。

西班牙对米可以说研究到了极致，她所继承的西班牙料理，很多都是与米有关的，所以对米的品质要求很高，挑来选去最终越光米成为了她店铺的常客。

现在见到幸平创真也用越光米，不由生出找到同类的感觉。

“那边那个小姐，用的应该是血糯米吧，倒是有别于常人的想法。”

堂岛银，角崎泷在观察幸平创真，木久知园果和水原冬美的注意力则放在了王婧身上。

对方面前的米粒呈深紫色，看上去非常独特。

“血糯米口感软糯香甜，带有独特的香气，且富含天然色素和多种营养成分，适合制作粽子年糕等美食。”

看着王婧面前的料理台上，碗中的深紫色糯米，现场几位评委顿时讨论起来。

糯米毫无疑问是米饭的一种，同时糯米也可以制作更多的米饭类料理，就食材而言，王婧更胜一筹。

“血糯米性甘温，能温暖脾胃、补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等症状有一定的缓解作用。从某种意义上讲，这也算是一味药材。”

堂岛银的声音也在此刻响起，看着王婧的方向暗暗点头。

这一届的夏之选拔当真有意思，每个人的实力都很强，且具有自己的思想，难怪今年将住宿研修推后了。

看来是准备先排个名次，然后再激励大家前进。

“呼...开始吧。”

看着提前浸泡三个小时的血糯米，王婧直接将其倒入锅中，煮至有硬芯，稍微用力便可以掐碎的状态。

煮好的血糯米相对较黏，王婧盯着锅，将水控的很好，随后放入碗中加入红糖搅拌均匀以增加香味。

相较于蒸，煮的血糯米因为可以充分的吸收水分，质地变得更加黏稠，口感软糯且富有黏性。

地瓜干剪成小正方颗粒，红枣剪成四条，泡好的莲子桂圆和葡萄干，分别放到小碗中备用。

接下来便是组装部分。

在碗里抹上一层鹅油，分别下入桂圆，红枣、莲子、葡萄干，切碎的地瓜干则分布在四周作为点缀。

血糯米中加入鹅油，从下至上的搅拌均匀，直到两者完美的混合在一起，随后加入定好型的蒸碗中。

这份血糯米需要分两层，第一层将馅料完全覆盖，接着在血糯米上加一层红豆沙，再加一层血糯米。

盖上盘子，上汽蒸30分钟。

“居然是八宝饭，一般作为年夜饭的最后一道菜，其味道清新，百吃不腻，倒是非常契和这次主题。”

看到这里，现场的几位评委都明白了王婧所做料理，八宝饭，流传于中国各地的美食，名气非常的高。

“清真餐的八大碗，其中就有一道是八宝饭，想必她是以此为基础，进行