请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
分卷阅读661(1/1)
浓郁,换做别的食材,早就一拥而上了!
哪怕现在是在比赛,哪怕知道冲上去会丧失大量的印象得分。?s/s¨x¢i~a,o^s/h·u!o\._c′o~m¢但在流光级料理面前,众生平等。
“不过这道菜可真精致啊,要不是刚才看料理台上真的没有任何鱼,真想不到这是用水果雕出来的!”
中年大叔忍不住感叹,好厨师不一定雕刻厉害,但雕刻厉害的通常是好厨师,从这其实就能看出端倪了。
“不知道会是什么味道...”
香兰夫人第一个伸出了筷子,夹起水果松鼠鱼直接送入口中,同时闭上眼睛,细细体会起了其中滋味。
“橙子和柠檬的酸味与蜂蜜的甜味经过炒制勾芡,达到了一种完美的平衡,既不会过于甜腻,也不会过度酸涩,是一种清爽的味觉体验!”
舌尖上传来的酸甜,让香兰夫人忍不住轻吟,滔滔不绝的说起了评价,脸上是无比的满足。
“菠萝、青苹果和哈密瓜的果香层层递进,既有热带水果的热情,又有温带水果的清新。^x^i!n·2+b_o!o,k\.*c*o/m_”
中年大叔双手交叠紧扣肩膀,五指深陷肌肉,脸上是压抑且克制的情绪,丰富的味道让他难以自持!
“哈密瓜的质地细腻柔软,入口即化,模拟了鱼肉的鲜嫩口感。菠萝的纤维感适中,带来类似炸鱼的嚼劲,同时酸甜的果肉与酱汁完美融合。酱汁则浓稠度恰到好处,包裹在水果表面,入口时带来一种温润的满足感。
这混合起来的滋味,跟真正的松鼠鱼几乎没有差距。并且因为用的都是水果,天然带了股浓郁的果香!”
老者说出了结论,脸上满是惊叹。很难想象面前这份松鼠鱼,竟全是用水果做出来的!
“真是道了不起的料理!水果松鼠鱼...将几种理论上不可能做成松鼠鱼的水果,制作出了松鼠鱼的味道!”
香兰夫人脸红的很厉害,不知是因为料理的美味还是面前的是首领,此刻连眼神都变得有些迷离了。?8\8`d,u^s_h*u+w+a`n\g~._c,o.m!
“岂止了不起,简直是颠覆性的料理!在品尝前,谁又能想到这松鼠鱼竟然是用水果做的,还这么的美味!”
评委中唯一的老者同样有些失神,待到回过神后,看着面前的水果松鼠鱼,毫不掩饰的赞美了起来。
“如果放冷了味道会更好些,毕竟所用的材料都是水果,有需要也可以放到冰箱,可以当做冰品来食用。”
见几人你争我抢的快速将水果松鼠鱼解决干净,白渊才无奈的开口。
这咋一分钟不到就吃完了...
能不能斯文一点!
不是所有的水果都适合被当做热菜来品尝的,将这份水果松鼠鱼,当成冰品来品尝无疑更合适些。
只是由于眼前几人着急,根本没等白渊说出这件事,转眼便将料理给清空了。
“那可惜了,都已经吃完了...”
听到白渊的话,中年大叔的手一顿,看着面前只剩一些酱汁的盘子,脸上露出了悔恨的表情。
“遗憾...”
香兰夫人同样如此,热时便如此美味了,若是按白渊所言,温度降低成为冰品时又将美味到何种地步?!
“先生请跟我来吧,我带你去见福建厨联的会长。”
见到料理已经被解决干净,老者看向了面前的白渊,伸手对他做了个请的手势,准备带他去见会长。
“好,前面带路。”
白渊没有拒绝,身份暴露之后,他再继续留在选手区已经不合适,不如离开去找厨联会长喝茶。
相较于广厨联分四大天王。
福建厨师协会分一个会长,两个副会长,再下面是八大堂主,每个堂主擅长的领域各不相同。
具体分为海鲜、山珍、汤品、小吃、甜点、烧烤、调味和素食。
虽然堂口在命名上有些儿戏,但每一位堂主都是货真价实的五星级特厨,采用师徒传承制。
两个副会长更是老牌六星特厨,会长则是福建唯一一位明面上的七星级特厨,在国内名气很大。
也只有这样的存在,才有资格与白渊坐而论道!
·
·
穿过比赛会场,两人来到了一处朴素的庭院,里面有一胖老者在打扫院落,见到有人过来立刻眯起眼睛。
“玄庆,这就是那位年轻的七星级特厨?你没搞错吧,情报上年轻归年轻,但这未免有些年轻过头了吧!”
“没错,他就是白渊,我亲眼看到他制作出流光料理,没有一丝一毫掺假,中国最年轻的特级七星厨师!”
视线在白渊身上来回打量,虽然早就知道他的年纪,但真正见面所带来的震撼还是直击心灵。
对方的年纪跟他的重孙子相差不大,没想到居然可以和他做出同等级的料理,这怎么能不让他感到惊讶!
“真是英雄出少年!没想到有生之年居然能看到二十岁的后生成为七星特厨,让人怀疑自己是不是在做梦。”
不想错过《食戟,我的料理不止会发光!》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!