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“其实，这道皮蛋肉丸的诞生，源自于一次偶然的实验。·兰\兰~文^学* ¨已?发￠布_最.新?章/节?

我一直相信，食材之间没有绝对的界限，只要敢于尝试，总能碰撞出意想不到的火花。”

幸平创真的话语中带着几分自豪，又充满了对烹饪艺术的敬畏。

“为什么皮蛋总是局限于传统的粥品或是凉拌呢？为什么不能尝试将它融入更多元化的料理中呢？不知道大家有没有想过类似的问题，我想过，所以用皮蛋研究了很多类型的料理。

皮蛋可以炒，可以凉拌，可以煮制，那为什么不能蒸呢？这是我当时的想法，于是便这么干了，但蒸出来的皮蛋味道很微妙。介于美味与难吃之间，那是种用言语难以形容的味道。

而在那之后，我又做了很多的尝试，后来发现皮蛋和猪肉其实很合得来。皮蛋瘦肉粥，肉末皮蛋，很多猪肉与皮蛋结合的料理，于是我又以此为理论基础，做了相当数量的尝试。”

“也就是说，那个时候你就完成了皮蛋肉丸这道菜？”

听到幸平创真的讲述，楚秋插嘴问道。?l?a,x!s^w￠.*c¨o,m^

如果是这样的话，那幸平创真的运气真的很不错，居然能抽到这么适合自己研发的原创料理的主题。

“那倒没有，那个时候我只试出了皮蛋和猪肉很搭，可以让原本微妙的味道转变为美味。

真正完善这道料理是在这里，因为我知道仅凭借皮蛋和猪肉虽然美味，但绝不能战胜对手，这位黑暗料理界的小姐可没那么弱，于是我在比赛中让这道料理‘进化’了。”

将目光看向一旁面无表情的刘雨，幸平创真继续道，他从来没小看过自己的对手，所以即便知道这样的风险很大，他依旧那么干了。

不是赢就是输，他的字典里从来就没有‘平手’这两个字！

“在比赛中完善的吗？在食材有限，时间有限的情况下？一时间不知道该说你勇敢还是胡闹了。*r·a+n′t?x￠t../c¨o¨m￠”

听到幸平创真的话，楚秋的声音中多了些意味不明。

一方面想要称赞幸平创真的勇敢，另一方面又觉得他过于胆大妄为，这可是省级比赛，可不是他磨炼厨艺的家庭厨房。

“年轻人就是要敢打敢拼，不管在任何场合都要有勇敢展示自己的勇气，是我们这些老家伙有些跟不上时代了。”

张忠的声音响起，对幸平创真的创造力表达了高度赞扬，这才是一个厨师应该有的冲劲和朝气，而不是畏首畏尾，只会循规蹈矩，那样的厨师起步不会差，但发展到一定程度，会很难突破自我！

“说的也是，要是他不敢想不敢拼，我们也吃不到味道如此独特味道的料理。

皮蛋和猪肉的完美结合，本来的权重应是五五，但加上更深层的咸蛋黄的香味后，猪肉的权重便来到了八，毫无疑问的猪肉料理！”

金山的话音落下，与楚秋，张忠两人互相对视一眼，随即将目光看向了不远处不断咽口水的主持人。

“那么，评委们觉得哪道料理更胜一筹？”

接收到评委们的眼神信息，主持人擦了擦嘴角不存在的口水，将目光看向评委，开启了比赛的最后一个环节。

打分。

“说实话，我更喜欢那个皮蛋肉丸，不管是皮蛋还是猪肉我都挺喜欢的，咸蛋黄更是其中的神中神，这几种食材结合的料理，怎么想应该都不会难吃吧！”

观众席，有人说出了自己的看法。

相较于从小吃到大，味道早已烂熟于心的荔枝肉，这份新颖的皮蛋肉丸无疑更吸引他的眼球，让他想要尝试一二。

“经典之所以被称为经典，就是因为它的不可替代性！

点菜的话我可能会选择皮蛋肉丸尝鲜，毕竟以前从来没吃过，但如果打分，那我绝对是荔枝肉的坚实拥护者！”

男人的话音刚落，旁边立刻就有一个打扮时尚的女子开口。

“如果是完全体的荔枝肉，那你的决策是没错的，但这不过是一个阉割版本的，如果你坚持选择，那才是认不清现实！”

“没听评委说吗？尽管材料不足，但雨选手的荔枝肉凭借高超的料理技术补全了这个缺点！”

“哪里可能这么轻易补全啊...”

一时间，双方争的面红耳赤，谁也不愿被另一个人说服，这种情绪甚至超越了料理本身。

“你俩还选上了，能够做出决策的应该只有评委吧。”

周围的观众看着他们的模样有些无语，这两人不过是观众，他们的意见没有一丝一毫的作用，接着看向了不远处的比赛现场，评委们没有丝毫的犹豫，直接选择了自己认为最合适的选择。

幸平创真vs雨

3：0

大屏幕上出现分数的刹那，幸平创真的脸上露出了狂喜的笑容，随后用力将额头的绷带取下，抓在手中，任由它迎风飘扬，同时对三位评委开口道：“招待不周！”

“为什么