首页 > 现代言情 > 我的小食摊火爆整个汴京 > 分卷阅读57
下载

请安装我们的客户端

终生免费,永无广告!

分卷阅读57(1/1)

目录
好书推荐:

这一阵,请小哥到我食摊上去吃夜市。-r¢w/z+w¢w\.*n,e·t_”

二人一前一后进了膳房,傅霁景犹豫了一会儿,却也跟着进去了。

杏安问道:“柳姐姐,你做什么好吃的,要用八个厚胎黑釉?”

“八味珍馐,又叫八珍。”柳金枝一笑。

杏安不明觉厉,问:“哪八珍?”

柳金枝尚未回答,站在一旁的傅霁景倒是温和开口:“想必是淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍、肝膋。”

没想到傅霁景居然愿意进膳房,不都说君子远庖厨么?

柳金枝略微惊讶。

这个傅二郎,怎么跟她刻板印象里的古代男人都不一样?

杏安讶然道:“这八道菜我听都没听过。”

“你自然不会听过,因为江湖故老相传,这八珍乃是周天子所食之物,平常人难得一见。”柳金枝解释道。

周天子所用的八种美味,在中华美食史上赫赫有名。/微/趣·小?说+网* !首/发-

作为对每一种美食都要钻研到底的厨子,柳金枝在现代就琢磨过这个八珍该怎么做。

现在刚好派上用场。

“难怪柳姐姐要用专门的盘子装呢。”杏安恍然大悟,“原来是这菜很有来历。”

厚胎黑釉瓷盘古朴厚重,其风格正好适合周天子那个以礼为重的时代。

好盘配好菜,这才叫相得益彰。

因为时间紧急,柳金枝也没跟傅霁景和杏安再客套,礼貌性将二人请到一边之后,就直接撸起袖子干活。

八珍第一味“淳熬”,就是熬肉酱,再把肉酱铺在白米饭上,做成盖浇饭。

其实也就是说,现代每一个点了盖浇饭外卖的朋友们,吃的都是古代的八珍之一。

这么一想,会不会觉得吃饭都有干劲多了?

柳金枝认真挑了块五花肉出来,手腕一转,闪着寒光的剔骨刀就将这块五花肉切成了肉沫。,3+8?看?书¨网~ \已¢发?布¢最_新~章.节*

其动作之干净利落,叫旁边的杏安忍不住瞪大双眼。

傅霁景没说话,却也是抿了抿唇瓣,一眨不眨地看着柳金枝动作,双眸亮亮的。

不过柳金枝没时间分他俩一点视线,切完猪肉后,她抿紧唇瓣,将花椒油倒入一口双耳铁锅之中,又吩咐丫头加大火力。

受到火舌的刺激,锅中花椒立即油滋滋作响。

更有油星噼里啪啦地从油锅里跳出来。

杏安离得近一些,当下被炸的吱哇乱叫,赶紧跳远了些。

再看柳金枝依旧面色平静,长柄圆勺子一舀,就将切好的猪肉沫舀来大半,洒入油锅当中。

也不知是不是火过大的原因,当肉沫入过的瞬间,灶眼口忽然“轰”一声,喷出一条高达三丈的火舌,几乎直冲房梁。

所有人都被吓的一跳。

柳金枝倒是面无表情地那拿一条湿毛巾扣住铁锅的耳朵,长柄勺一抡,就将铁锅翘起来,动作大开大合般翻炒。

猪肉沫就在这般火力和翻炒之下,被迅速炒出颜色。

再撒入一定量的葱花、蒜末,继续大火力翻炒。

一股鲜香的肉味儿开始在膳房内蔓延。

“铛铛铛——”

柳金枝敲了敲圆头锅铲,将之靠在灶台上,伸手取来调料瓶。

一勺豆瓣酱、一勺甜面酱、两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽再加一勺白糖,通通倒入火辣辣的锅中。

继续大力翻炒。

“减火!”柳金枝言简意赅。

看火丫头立即点头应是,将一根根烧得正旺柴火抽出来,埋入灶台下头的草木灰中。

火势顿时减小不少,铁锅也稍显安静起来。

柳金枝趁机抽手出来,取来淀粉放入碗中,再加清水搅拌均匀,做成半碗淀粉水,一倾手,尽数倒入铁锅之中,用锅盖盖实。

“盯着火势,一直熬,熬到肉酱粘稠为止。”柳金枝嘱咐看火丫头。

丫头小鸡啄米般点头。

于是柳金枝转身再去准备第二道珍味“淳母”。

其实杏安有心和柳金枝搭话,但看柳金枝一道菜接着一道菜的做,忙的脚不沾地,也就歇了心思。

“二郎,咱们前头去吧。”杏安凑上去嗅了嗅傅霁景的衣袖,“正好前头有一处暖厅,二郎沐浴更衣一番,免得身上带了油烟味儿,在大人们面前失礼。”

傅霁景沉默片刻,拢袖正色道:“好,我马车上有一套墨色云纹的袍子,你替我拿来,我在暖厅等你。”

杏安点点头,一溜烟儿往外跑去了。

傅霁景则是往旁边挪了两步,找了处不妨碍他人的干净地方,站定之后,继续看柳金枝做菜。

柳金枝垂着眸准备吃食,神情专注认真,白嫩嫩的清丽小脸上,长而翘的睫毛乌黑浓密,偶尔一眨眼,宛若一只翩飞的蝴蝶。

傅霁景耳尖微红,不再去看她,只去瞧她手上动作。

却发现柳金枝纤手白皙,骨量匀称,修剪圆润完好的粉色指甲按在一块鲜牛肉

不想错过《我的小食摊火爆整个汴京》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!

放弃 立即下载
书页 目录
阅读推荐: 宿命之环 帝国之刃 今天开始当城主 诸天窃贼 长生修仙:我能用族人的气血加点 大奥术师她今天赚钱了吗 这本小说很健康 我在星际炼丹封神 人道大圣 斗破:家祖玄帝萧玄
返回顶部