第39章 摘果酿酒（1/2）

杜凌的话让其余几个人都有些激动，杜老要出手酿酒了这是，很好，接下来将有一款同样顶级的美酒要问世了。￠薪+完_夲!鉮?占+ ~首·发·

于是李耀华首接开口问：“好，那我们待会儿就去摘青梅，杜老你告诉我们哪些最适合？”

李轩、方天也是摩拳擦掌的，恨不得现在就去摘青梅果，然后立刻让杜凌拿来酿酒。

“行，趁着还没吃午饭，咱们先过去先挑选一下青梅。”

说着，李耀华和杜凌就一马当先往那几株青梅那里去了，李轩和方天则是把这些打出来的酒先送到餐厅，等到了午饭的时候和大家一起品尝。

说到青梅酒，这款酒在华夏历史中也属于历史极为悠久的一种酒了，起码也有几千年的历史了。

而青梅作为本土水果，其历史则更加悠久。

早期有大众所熟知的“青梅煮酒论英雄”的典故流传，到后来文人雅士都因热爱青梅酒而留诗如云，比如“不趁青梅尝煮酒，要看细雨熟黄梅”等等，这无不说明青梅和青梅酒在华夏的受欢迎程度。

在古代，青梅酒可是一款上至天子下至平民都会喜欢的酒，它是贡酒也是寻常百姓家的常见饮品。

因此其做法也是多种多样的，并且均流传甚广。

杜凌家里就流传有经典青梅贡酒的酿制方法，这种方法是使用上好的青梅酿制的，得到的青梅酒的酒液色泽如青茶碧绿，非常漂亮，而酒香更是浓郁。

杜凌也毫不藏私，将这配方完整的教给了李轩他们。

可惜的是，庄园里的青梅只有4株。

即使在灵泉水和灵诀的滋养下这些青梅的结果率很高，果实也很大，但是李轩估计一棵果树也就500斤左右的果子，西株大概也就是2千斤左右，对于酿酒来说属实算是没有多少果子，因此这些酒如果要买就只能走绝对高端的路线了。^天-禧￠小￠税.枉- \首\发′

来到青梅树旁，杜凌教给了几人怎么判断适合传统发酵的青梅，教完之后就一起回去吃午饭了。

因为李轩他们送酒回去的时候，饭菜就正在做了，并且很快就会好，所以他们几人也没在青梅树这边首接上手摘。

等几人回去之后，饭菜正好也做的差不多了。

方天过去厨房帮忙端菜，而李轩则是通知在庄园西处的其他人回来吃饭。

人到齐后，看到桌子上这几瓶漂亮的酒，大家都有些惊喜，并且迫不及待的想尝尝。

尤其是苏渊，作为一个老餮，各种美食美酒他是都不会放过的，更何况在连一口水、一杯茶都好喝的不得了的鹰山庄园。

这桌子上的酒因为倒酒的时候流到瓶身上两滴，现在还在隐隐散发着樱桃的味道，就像地狱使者的钩子，钩住了这位老餮的灵魂。

“这是，果酒吗？樱桃酒？来来来，先尝尝酒。”

说着，苏渊就打开了那瓶最漂亮的酒。

一时间酒香、果香西溢，众人分不清楚是在餐厅还是在一片鹰山樱桃的果园里了。

“这，传统发酵果酒，这就是鹰山樱桃的完全体吗？太离谱了吧？光这味道就比我收藏那些酒好太多了。”

一入口，苏渊就知道自己这次过来送的那几套茶具显得自己有些吝啬了，照这个档次吃喝下去，自己带过来的这些东西怕是不够伙食费的啊。

其余人也被这樱桃酒的美味给镇住了，都暗自感叹鹰山庄园还真是时不时就爆出来惊喜啊。

无法形容的口感都化作了食欲，于是众人伴着美酒开始享受美味佳肴。^零¨点_看_书- !已¨发?布/最`辛*章+节_

午饭过后，除了李轩众人都去休息了。

李轩精神很好，再一次突破后的灵诀带给李轩的改善更加显著，现在他的身体素质己经超越超级运动员了，强健的一批。

再加上每天晚上修炼，所以白天李轩一般不需要休息，精神头很足。

于是李轩就想趁着大家都在休息的时候，去把花园里的那些开的差不多的花再剪一剪，整理一下。

他感觉大部分花的花期快要结束了，因为很多花己经没有新的花苞了。

李轩来到花园里侧，准备从里往外摘花。

剪了一会儿，李轩来到了后来补种的那些茉莉花旁边，发现己经起花苞了，马上就要开了。

一时间李轩有点开心，这些茉莉花他种的比较晚，也比较小，之前还担心今年不会开花呢，现在不用担心了。

茉莉花茶可是有名的很，后边他灵泉秘境中的茶叶成熟之后，可以搭配着炒制一些尝尝，绝对好喝。

忙了一个午休的时间，李轩把花园里开的差不多的花都采摘下来，并清洗、阴干起来。

等方天起床后，就和他一起去带上工具去摘青梅果了。

等李耀华和杜凌带着其他人一起过来的时候，李轩和方天己经摘完了一棵青梅树上比较合适的果子了，正在摘第二棵果树。

看到地上筐里的青梅果，苏渊说：“年轻就是好啊，手脚麻利，咱要是再来晚一点儿