请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第48章 槐叶淘、蟹酿橙(1/2)
满载而归的三人,成功的将一布袋青槐叶交给了黄晓兰。^零¨点_看_书- !已¨发?布/最`辛*章+节_
黄晓兰在收到青槐叶之前就己经在调制酱醋了,《山家清供》中的原文对酱醋的描述是“乃以醯酱为熟齑”。
为了多尝试,黄晓兰调制了多款酱醋,从最简单的酱油醋,到以酱油、醋、蒜末、香油、盐、糖、辣椒油等调制的还算简单的酱醋,再到额外添加葱油、芝麻酱、杏仁等等开火熬制的复杂版的酱醋。
和陈清源最初制作的那些哨子面一样,多种酱醋,根据个人口味偏好选择。不过没有做肉汁酱醋,黄晓兰打算从纯素开始。
收到青槐叶之后,黄晓兰就开始清洗,然后捣汁。
青槐叶的汁液充足,倒出来的槐叶汁是一种青翠色,鲜艳好看。
将这些槐叶汁放入中筋面粉中,和面、醒发、揉面。
经过这段时间的指导,黄晓兰的基本功是越来越扎实了。
陈清源在一旁看着黄晓兰做槐叶淘,也很满意:“你这槐叶淘基本算是比较还原了。因为古代和现代的调料会有一些差异,再加上你现在使用的材料应该也要比以前好上许多,所以成品口感会超过原版。”
中午大家自然就是吃的槐叶淘,还有陈清源尝试的一些炒菜。
“君王纳凉晚,此味亦时须。”
这道槐叶淘自然也收获了众人的一致好评。
清热解毒、降压降糖,槐叶淘也属实是消暑美食了。
午后,李轩又去小溪旁查看那些鱼虾蟹。
许多鱼都己经游入了鹰山湖入口处的缓冲区域,在这里经过灵泉的滋养之后,就能放入湖中和湖里的鱼混杂一起了。
苏恒这几天也都没有和苏渊他们一起回去午休。
他这几天在鹰山庄园拍摄小满、虎贲和金灵的一些活动场景。
小满和虎贲的打闹,金灵在鹰山庄园的振翅飞翔。
今天他又来拍摄小溪里的鱼虾畅游。~3¨叶*屋_ !唔·错·内~容′
看着苏恒在拍摄,李轩想到最近也没看到苏恒发布新的视频,就好奇的问他:“恒哥,最近没看到你发布新的动态啊,搜集的素材不行吗?”
“最近没发。不是素材不行,是我还没有开始正经剪辑呢。我想等我多搜集一些之后,搞一个系列出来。”
“哦,这样啊。好吧,我还以为你一首没拍摄到满意的素材呢。”
“哈哈哈哈哈,这素材还不好的话,那天底下可真就没有什么能够让人满意的素材了。”
说完,苏恒看着小溪里似乎比上午多了一些的河蟹说:“这螃蟹似乎比上午又多了一些。大白天这么热它们也活动吗?”
“不太清楚,也许出来觅食?”
突然,苏恒低声叫了一声:“哎,这里有鱼儿捕食的场景。好素材。”
......
中午这段时间,李轩就和苏恒在两条小溪观察这些新搬来的鱼虾蟹等。
方天午休起床后,在二楼露台看了看远处的山、近处的湖,伸了伸懒腰就下楼了。
在客厅没看到人,想着估计李轩和苏恒在外边逛。
他洗了一个桃子就出去找他们去了。
他起床的时候,李轩和苏恒俩人正在北侧那条小溪旁边,所以方天也没看到他们俩。
后边方天又是从正门出去,所以在庄园里逛了半天,才在湖边发现蹲在小溪旁边的李轩和苏恒。
方天走了过去,听到他们俩在讨论拍摄技巧,就没有打扰,而是走到旁边看水里的东西。
看到那些鲜美的河蟹,方天感觉自己口水要流出来了。
他西处瞅了瞅,拔了一株茎秆较长的杂草,然后开始逗弄这些小鱼小虾还有小螃蟹。
方天将叶子伸到水里,放到一只河蟹前头,等到河蟹想要伸出蟹钳去夹那叶片的时候,方天猛的拽回去。/萝·拉+暁/说! _首.发^
顿时惊得鱼虾蟹乱窜。
李轩和苏恒看到方天在那里逗这些小玩意儿,也来了兴趣,同样找到合适的长径草什么的去逗弄这些鱼虾。
三个“大孩子”玩的不亦乐乎,但是小溪里的鱼虾蟹可是遭老罪了。
好不容易找到一个好地方,这里有香香的东西,还没吃过几次呢,就遇到了几个讨厌的两脚兽。
惹不起还躲不起嘛,于是这些鱼虾蟹都躲到一边去了,趋利避害,本能嘛。
几人下手也有分寸,主要是逗这些鱼虾蟹啥的。
看到这些东西都躲起来之后,几人也就没有了兴趣,在这里逗留了一会儿就回去了。
此时陈清源和黄晓兰也己经在厨房了,看到方天过来,陈清源对方天说:“小天,我这里想到了一道菜,蟹酿橙,想不想尝尝?”
听到陈清源说的菜名,虽然方天没吃过,但是不妨碍他对陈老的信任啊:“想想想,一听就好吃。蟹酿橙,名字还挺好听,比那些大肠包榴莲、月饼炒辣椒好多了。”
方天说的几道菜名让李轩噗嗤一声笑
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《激活秘境,打造世外仙园!》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!