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第86章完(3/3)
泼冷水道:“害,我劝你别折腾了,这冷面自己可做不来!”
“你怎么知道我做不来?别小看人哦!”
“那你试试呗,反正我在影视城总店买过荞麦面,自己做了根本不是那个味儿!”
“别吵啦,你尝尝就知道了!”
那人端着自己的冷面回到座位上,满脸的不服气。
唐安颜怎么发的家,是经过新闻报道的,在这城里人人皆知、更是茶余饭后的热点话题,当然有人看了眼红。
凭什么她就能赚那么多钱?不就是会做个饭吗?谁还不会啊!
那人自诩厨艺不赖,一门心思想要挤进这个赛道,他倒要尝尝看起来工序并不繁琐的冷面究竟有何奥秘!
刚刚坐定,一股勾魂摄魄的香气就直往鼻子里钻,明明是冷面,并没有热菜那种腾腾扑面而来的直接。
怎么形容呢,那感觉……凉飕飕的,幽幽飘散,若有似无,不是入室抢劫般的直接,反倒要人鼻子追着香气跑。
凑近一瞧,面条爽滑劲道,煮的恰到好处,根根分明毫无粘连,上面配菜琳琅满目、色彩丰盈,光是看着就让人垂涎三尺!
他伸筷子搅了搅,夹起一撮面,上面挂着些辣椒酱、一些黄瓜丝和豆腐丝、还有一些红艳艳的泡菜、一片牛肉……
送入口中一嘬——霎时间浓郁醇香又凉丝丝的味道充盈了口腔!
面条充满韧性又不失柔软,汤汁微辣却还带了几分酸甜!
这灵魂在辣椒酱,特制的酱料香味十足却不十分辣……啊不,在面条本身,Q弹爽滑……也不是,在那两片酱牛肉,细腻绵密的肉质鲜香让人欲罢不能……还不是……
妈的,满碗都是重点!
这碗面简直像是学霸的作业,让学渣束手无策,公式都摆在面前了,但依然觉得抄无可抄!
在这热起来的天气里,吃一碗香气四溢的冷面,简直是灵魂的享受。直到此时此刻,他终于明白了为何称之为招牌!
唐安颜做完开店赠送的三十份冷面,便扬长而去,将店铺托店长代为管理。
此后的冷面由店里的冷面师傅来专门负责。
虽是一样的步骤,但顾客们尝过前后对比,总觉得好吃则是好吃,却依然少了些什么。
可能是煮面时候差了几秒,又或者浸冰时候多了几秒,还是柠檬片拍打得不够彻底……
若是没有尝过唐安颜的究极版本,直接来店里吃,定会被一口惊艳。
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