第107章完（1/3）

第一组的三位厨师讪讪退后一步,面对绝对的权威不敢出声。?k￠a/n/s+h.u!w^a?.·c￠o′m?

评委们拿公筷各自取了一些菜品放入自己面前的盘中,开始品尝起来。

吃第一块东坡肉时,尚且觉得酱香浓郁、肥而不腻，咸中带甜做出了东坡肉的精髓。

第二块糖醋排骨时,便有些难以下咽了。

同样的是大块的肉类，同样的带着甜味的酱香型菜肴，连续吃两份，就算厨师手艺再好，不停地摄入这样的糖油混合物也让人顶不住。

好几位评委轻轻咬了一口便放下了。

紧接着第三位的东坡肘子。

与东坡肉几乎别无二致的口味……评委们已然吃不出谁做得更加高超一些，因为实在是太腻了！

那酱肘子厚厚一层皮Q弹软烂，翻出来的半截里是白花花的嫩肉，冒着腾腾的热气，但评委们已经觉得口中腻腻歪歪的不好消化了。

“这不公平！”第三位厨师当即喊冤，“三道菜都长得差不多，而我的放在最后，你们肯定不会仔细品尝的！”

“对啊！”第二位厨师也跟着叫苦，“凭什么第一个尝他的菜？！”

第一位却不满地反驳：“哎哎，评委愿意第一个尝哪道菜是他们的权力！”

“你胡扯！”

“你才胡扯！”

……

三个人乌眼鸡似的你来我往顶嘴，眼看便要直接在现场打起来！

主持人及时制止：“咱们先来听听评委老师如何点评吧。”

几位评委互相看了一眼，其中一位率先开口，语气中带着几分惋惜：“这三道菜，每一道单独拿出来，都有可圈可点之处。”

“东坡肉肥而不腻、入口即化，糖醋排骨酸甜适中、外酥里嫩，东坡肘子胶质满满、肉香浓郁……”他这番点评，三个厨师都颇为自豪，骄傲到要鼻孔朝天看人了。

“但是——”

可评委毫不留情：“都还不错，也都欠了些火候，达不到顶尖的水准，只能说是在家常菜或是小饭馆里的惊艳之作，更何况三道菜结合在一起，这问题就凸显出来了。^微¨趣?小\说/ +追,最+新?章·节?”

“明明给你们分了组，你们三个人不知道合作共赢，一门心思互相撕扯。三道菜全都是荤菜，而且都偏重于甜味和油腻口感，整体搭配缺乏层次和平衡。”

“我们做菜不仅仅是要将一道食材做出美妙味道，更要考虑荤素搭配和营养均衡，你们在小组比赛中，最重要的便是和成员之间互相配合、菜品互相辉映，而不是各自为政，只顾展示自己的拿手菜。”

他的评价颇为中肯，三位厨师却只听进去了关于自己的那部分，到此时此刻为止，他们还是满脸写着对彼此的“不服”，等待评委打分后一决胜负！

见状评委摇了摇头，心里直呼孺子不可教也。

主持人道：“请各位评委给第一小组打分。”

“我给0分，搭配组合让人觉得审美疲劳，油腻难以入口。”

“1分吧，各自做得不错，鼓励一下。”

“0分，我同意第一位评委老师的观点。”

……

三位厨师大惊失色：“什么？！”

竟然不是给每个厨师打分，而是直接为第一小组打分？！

那他们争来争去有何意义？！

主持人狡黠一笑：“刚才赛前我只宣布了比赛规则，尚且没有解释打分规则，每组参赛选手三人组成一队来获得评委老师的共同打分，三个人一荣俱荣一损俱损。”

此话一出，不只是第一组，全场都炸开来了！

不少参赛选手都是彼此提防，在制作过程中恨不得连自己的锅都不愿给队友看到……

到现在才告诉他们，原来分了小组是要他们进行合作，这不是坑人呢嘛！

登时不少人为自己鸣不平：

“早不说规则，早干嘛去了？！”

“就是啊，最终冠军只有一人，大家都是独立参赛的，谁能想得到你们是要我们搞合作啊！”

“我抗议！我觉得不公平！”

主持人道：“各位！就算不告诉你们要合作，作为同一队伍、甚至不同队伍的队友，你们就要搞得如此剑拔弩张吗？我们比赛是切磋厨艺和友好较量为主，并不是给大家提供的内斗平台，请大家遵守规则！”

是啊，都是美食界同僚，即便是对手，若是碰到什么意外，难道不应该施以援手吗？