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个口味,试试海带排骨什么味道。/x/i¢a?o~s+h\u~o~g+u,a\i`.`c′o′m!
奈何海带排骨汤太受欢迎,唐珍珍怕还没等到她海带排骨汤就被打完了,心里暗自祈祷她千万要喝到海带排骨汤!
朋友排在她后面,第一次来江家面馆,少不了一番打量。
只见江家面馆在窗口上与其他窗口没区别,但里面白墙没有一点污渍,地面干净,没有油渍粘在上面,面馆给人感觉:清清爽爽,难怪唐珍珍这样有点小洁癖的人才经常来江家面馆吃,换她也来。
可能上天听到了唐珍珍的祈祷,轮到唐珍珍时,还剩最后一点海带排骨汤。
她忍不住眉眼带笑,赶紧对江茉道,“小姐姐,来份酸辣鸡杂面!”
酸辣鸡杂面是面馆最近推出来的新品,唐珍珍吃过一次,很是酸爽开胃。
话落,退到一边,去打海带排骨汤。
前面学生打了不少海带与排骨,此刻只剩下汤。
即使这样,唐珍珍给自己与朋友都打了碗满满的汤,能有汤喝就不错了。′鸿~特?小_说+网? \追/最,新!章^节?
食材已经事前备好,江茉将鸡肉切成丝,用酱油、盐等简单腌制下,热锅烧冷油,加入鸡丝炒变色,加入蒜头、大葱炒香,再加入少量酱油、盐等翻炒均匀。
接下来将面条下汤锅,调酸辣汤底。碗里放入醋、盐、辣椒粉等,稍稍一搅拌,味道就十分酸辣了。
最后将面条捞出倒汤底碗,加入鸡丝、黄瓜丝和青葱段,拿筷子不断搅拌均匀,使其每根面条沾上浓郁的酸辣汤。
唐珍珍和朋友低头在喝海带排骨汤,朋友惊呼,“这海带排骨汤绝了,鲜而不腻,余香留齿!”
最顶级的味道来自最简单的食材,海带排骨汤就是这样,鲜美的海带仿佛让人面朝春暖花开的大海,海洋气息牢牢裹紧着人……
鲜啊,汤更是鲜美得一批,应该是骨汤大火熬煮了几个小时。
夜色悄然降临,雪开始悄悄落下。+卡`卡′小_说-网· +已·发\布+最′新,章¨节?
寒冷的气息吹进食堂,不少学生默默缩脖子,拉紧了身上棉袄,“真冷!”
唐珍珍却觉得身上暖暖的,暖流温和流过浑身各处,使她脸颊微微泛红。
“酸辣鸡杂面好了!”前台林语池在喊了。
闻言,唐珍珍赶紧跑去端,没办法冬天食材冷得快,而粉/面只有热乎时候最能留住美味。
“真是个吃货啊你!”朋友抬头,取笑唐珍珍道,每次一来江家面馆就跑得极快,前台小姐姐叫了声,耳朵很灵跑去端。
唐珍珍笑了笑,心里美滋滋的。
只见酸辣鸡杂面红油打底,一看火热气很足,鸡丝放搭面条上,加上不少配菜,上面飘荡着热气。
虽然叫酸辣鸡杂面,但里面并没有鸡杂,有的是鸡丝。第一次吃,唐珍珍觉得她被欺骗了,但奈何实在味美,加上她查到网上的确有这样的吃法。
再说一份酸辣鸡杂面才11元,在a市盒饭动不动20元起步的物价,唐珍珍觉得实在实惠,谁叫它实惠又好吃呢。
“别说酸辣鸡杂面看起来好诱人!”朋友突然说,只见朋友一双眼睛粘到她的酸辣鸡杂面上,哈喇子快要流出来了。
“我的!”唐珍珍默默护住她的碗,哪怕在美食面前,两人的友情显得岌岌可危。
朋友故意道,“我才不吃你的呢,小气!”
这时朋友听到了林语池的声音,“筒骨粉好了!”
应该是她点的筒骨汤没错,点的香辣口味,听说筒骨汤里会搭根筒骨。
朋友屁颠屁颠跑去端,过来时那表情美得咧。
正要说话,只见唐珍珍以迅雷不及掩耳之势夹起一大筷面,就往嘴里送去。
真酸、真辣!种种口感晕开在嘴里,实在好吃!
面条很是入味,鸡丝很是细腻滑嫩,而黄瓜丝清爽解腻。
朋友也动起筷来,不过她先低头喝了口骨汤,听说筒骨汤味都在汤里。
哇塞,好鲜啊!不是各种调味料调出来的鲜,而是骨汤那种细水长流的鲜。
再来筷米粉,原本平平无常的米粉在汤汁的浸润下更显得美味细滑,淡淡的鲜味在嘴里飘开。
“好好吃!”朋友吃得眼睛亮了,像是看到了暗恋的男神!
“那可不!”见此,唐珍珍哼了声,有种她的宝藏被人发现的骄傲自豪感,也不看看这可是江家面馆,现在很受学生欢迎青睐。
唐珍珍吃着酸辣鸡杂面,忍不住摇头晃脑,来表达她内心的激动。
快七点,客人才明显少了不少。
趁着这个时候,林语池去前面打了碗海带排骨汤,海带没了,排骨没了,只剩下几口汤。
哪怕只剩汤汤水水,她也想尝尝润喉。
等打了最后一丢丢汤,林语池迫不及待小口小口喝起来。
汤鲜香醇厚,竟带着淡淡的胶质感,清淡却不失风味。
让她想到家里妈妈炖的海带排骨汤,高中时林语池寄宿在学校,只要一
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