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第121章 苦荞、火把与梯田星海(1/2)
雪山的寒气还凝在羊皮袄的绒毛上,车子己盘旋而下,回到被层层梯田拥抱的温暖怀抱。!鸿+特′小*说?网^ ?更¢新?最+快/
哈尼寨子里,空气里飘荡的不再是清晨的米香,而是一种微焦、带着谷物烘烤香气的烟火味,还夹杂着松脂燃烧的清香和一种隐隐的、兴奋的喧腾感。
“赶上了!火把节!”杨树眼睛发亮,车子停在寨口,人声和鼓点己经清晰可闻。
寨子中央的空地上,巨大的篝火堆己经架起,松柴噼啪作响,跳跃的火光将人们的笑脸映得通红。穿着靛蓝土布衣裳、头戴银饰的哈尼男女老少围聚着,脸上洋溢着节日特有的光彩。
“来!先垫垫肚子!”熟悉的哈尼阿妈洪亮的声音穿透喧闹。她端着几个焦黄厚实、边缘微微翘起的圆饼子过来,塞到每个人手里。是苦荞粑粑!刚烤好的,烫手得很,散发着一种朴实的、带着微焦香气的谷物芬芳,隐约透着一丝清苦的回味。
橘座的小鼻子又开始疯狂耸动!这烤饼的焦香!胖橘急不可耐地在陈果果怀里扭动,琥珀瞳死死盯着那焦黄的饼子,喉咙里的呼噜声震天响。
魏如意掰了一小块没沾调料、稍微凉点的粑粑边缘,吹了又吹,递给橘座。胖橘小舌头一卷,吧唧吧唧嚼起来。苦荞的微苦似乎让它愣了一下,但烤焦的麦香很快征服了味蕾,它吃得胡子一翘一翘。
踏雪则显得有点不安。巨大的篝火、喧闹的人声、还有空气中弥漫的松烟气息,让这只生性敏感的小猫有些紧张。它紧紧贴着魏如意的腿,蓝宝石般的眼睛警惕地观察着西周跳跃的光影和晃动的人影,小耳朵时不时抖动一下。
“别怕。”林木悠低沉温和的声音在魏如意身边响起。他不知从哪里弄来一小截新鲜翠绿的香茅草,蹲下身,将散发着清冽提神香气的草叶递到踏雪小鼻子前。′齐¨盛.小,说?网, `追?最?新^章_节?“闻闻这个?安神的。”
踏雪被这熟悉的、带着柠檬辛香的植物气息吸引,小鼻子凑近嗅了嗅,紧绷的身体似乎放松了一点点。它伸出粉嫩的小舌头,小心翼翼地舔了一下香茅草,那股熟悉的辛香让它打了个小喷嚏,但眼神里的紧张确实缓和了不少。
煤球对人群和火光保持着惯有的疏离。它悄无声息地跃上旁边一栋蘑菇房的草顶,居高临下地蹲伏着。乌黑的身影在跳跃的火光中时隐时现,只有那双琥珀金的瞳孔,冷静地俯瞰着下方喧腾的节日现场,像一位沉默的守护者。
空地上,人们开始往火堆里添加更多的松枝,火焰蹿得更高,松脂燃烧的清香更加浓郁。
几位哈尼汉子抬出几大盆煮好的东西放在篝火旁矮桌上。
一盆是大块大块、连皮带骨、酱色油亮的坨坨肉,散发着浓烈的肉香和香料气息。
另一盆是碧绿爽脆、用山泉水和酸木瓜汁凉拌的山野菜(水蕨菜和树头菜)。
还有一盆乳白色、浓稠飘香的酸菜洋芋汤,汤里翻滚着炖得软糯的洋芋块和自家腌的酸菜。
“开席喽!”阿妈招呼着,用竹筒给每人舀了满满一碗酸菜洋芋汤,又夹了一大块热气腾腾的坨坨肉放在碗边。“自己动手!围着火堆吃才香!”
魏如意端着碗,围着温暖的篝火坐下。先喝一口酸菜洋芋汤——滚烫、酸香开胃,洋芋炖得粉糯,酸菜提供了爽脆的口感和发酵的醇厚酸味,瞬间驱散了山间夜里的寒气。
再用手抓起一块坨坨肉,肉质紧实弹牙,香料的味道深深浸入,带着粗犷的满足感。夹一筷子凉拌的山野菜,酸辣爽口,带着山野的清新,完美地解了肉的油腻。.1-8?6,t¢x,t′.\c?o¨www.
火光照在脸上暖洋洋的,食物的热气腾腾,周围是哈尼族人爽朗的笑语和悠扬的调子,一种原始而踏实的幸福感油然而生。
橘座终于等到了它的“御膳”——一小块撕碎的、不带骨头的坨坨肉和几勺没加调料的洋芋汤。胖橘埋头苦干,吃得呼噜震天,对周围的热闹充耳不闻。
就在这时,人群爆发出更大的欢呼!只见寨子里的年轻小伙子和姑娘们,每人手里都拿起一支支粗壮、顶端缠绕着浸了松脂的布条的火把!有人用火把点燃了篝火堆旁预先堆好的、更大的松枝堆。
“呼——!”
新的火焰冲天而起,更加明亮炽热!小伙子们发出“嗬嗬”的呼喊,开始挥舞着点燃的火把,绕着篝火堆奔跑、跳跃!
姑娘们则跟在后面,拍着手,唱着古老的调子。
火光映照着他们年轻而充满活力的脸庞,也照亮了层层梯田的轮廓。
一支支舞动的火把,如同一条条流动的金蛇,在夜色中划出炽热而美丽的轨迹。
这突如其来的、更加炽烈喧腾的场景,让原本就有些紧张的踏雪彻底受惊了!那跳跃的火光,挥舞的火把影子,巨大的欢呼声浪,让它小小的身体猛地一颤!蓝眼睛里充满了惊恐!
“喵——!” 一声尖锐的惊叫,踏雪像一道白色闪电,猛地挣脱了魏如意的怀抱,慌不择路地朝人群相反的方向、梯田的黑暗边缘窜去!
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