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第125章 体验“帝王”服务(1/2)

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方廷昊作为KTV的经理,早己等候在门口,脸上挂着职业而热情的笑容。*看~书?君` .嶵′鑫¢璋\节_更\辛?筷?

第一位到达的客人是一位体态微胖的中年男人。

姓王,是KTV的老客户了。

“方经理,你们陈老板今天搞什么名堂,还神神秘秘的。”

王总笑着说道。

方廷昊微微躬身,做了一个“请”的手势:

“王总,我们老板给您和各位贵客准备了惊喜,请随我来。”

就在王总迈入大门的一瞬间,他愣住了。

只见大厅两侧,站着一排排穿着清朝宫女服饰的年轻姑娘。

她们个个身姿窈窕,面容姣好,手里提着一盏古色古香的宫灯。

灯光柔和,映照在她们精致的妆容上,仿佛是从古画里走出来的人。

“恭迎王大人。”

姑娘们齐刷刷地躬身行礼,声音娇柔婉转。

王总何曾见过这种阵仗。

一时间有些不知所措,但更多的却是新奇和兴奋。

他感觉自己不像是来KTV消费的。

倒像是穿越回了古代,成了一位受人尊敬的达官显贵。

“这边请,大人。”

两位最漂亮的“宫女”走上前来,一左一右提着宫灯。

引领着王总向内部的豪华宴客包厢走去。

走廊上铺着厚重的地毯,墙上挂着字画,空气中飘散着淡淡的檀香。¨k`e/n`k′a*n*s+h·u′.¢c¢o^m/

被这群古典美女环绕着,王总感觉自己飘飘然的。

仿佛化身成了古代的风流名士,正要去赴一场红袖添香的雅集。

当包厢门被推开时,王总再次被眼前的景象震撼了。

这间包厢经过了彻底的改造,完全看不出KTV的影子。

包厢内部摆放着红木桌椅,墙边立着一架雕花屏风。

角落里还摆着一个青花瓷瓶,里面插着几支梅花。

更让他惊喜的是,包厢的正中央,一位同样身着古装的美女正在翩翩起舞。

长袖善舞,身姿曼妙,伴随着悠扬的古筝乐曲,美得不可方物。

“这……这真是……”

王总一时间竟找不到合适的词来形容自己的感受。

方廷昊笑着解释道:

“王总,这是我们老板特意为您准备的。”

“他说,要让贵客们体验一把穿越时空,当一回古代王侯将相的感觉。”

原来,这都是陈念的手笔。

为了这场品鉴宴,他不仅要展现自己的厨艺,更要打造一种独一無二的体验。

他特意花钱请人,在短短几天内赶工,将这间最大的包厢布置成了现在的样子。

事实证明,他的想法非常成功。

王总坐下来,欣赏着歌舞,品尝着“宫女”奉上的香茗,脸上露出了极为享受的表情。¢墈_书\屋* ·追`蕞,歆,章_結¨

他己经彻底沉浸在这种氛围里了。

与此同时,厨房里的压轴大戏也进入了最后阶段。

那锅吊了几个小时的高级清汤,己经炖煮完毕。

陈念小心地将里面的秘制料包取出,汤色清澈,香气却达到了顶峰。

他将处理好的燕窝放入汤中,用最小的火候慢慢煨着,让燕窝充分吸收汤的精华。

这道海烩燕窝,就算是大功告成了。

另一边,油锅的油温己经升至八成热。

葛鹏将稍微冷却的鱼肉再次下锅,进行第二次复炸。

这一次,只用了不到一分钟。

鱼肉被捞出时,颜色变得更加金黄诱人。

表面的“肉刺”根根挺立,用筷子轻轻一敲,能听到清脆的声响。

最后的关键,就是熬制糖醋汁。

这道芡汁是松鼠鳜鱼的灵魂所在。

陈念另起一锅,锅里只放了少许底油。

他依次放入番茄酱、白糖、白醋、盐,以及少量的清汤。

他的手上仿佛有一杆无形的秤,每一种调料的用量都恰到好处。

他没有用锅铲,而是端起锅柄,轻轻晃动。

让锅里的调料在高温下迅速融合。

当锅里的酱汁开始冒起细密的气泡,颜色变得红亮诱人时。

他迅速用水淀粉勾芡。

整个过程行云流水,快得让人眼花缭乱。

帮厨们都看呆了,他们平时也做糖醋汁。

但火候和时机总是掌握不好,不是太稀就是太稠,或者味道发苦。

可陈念的操作,就像是一场精准的表演。

“滋啦——”

陈念将熬好的滚烫糖醋汁。

从鱼头开始,均匀地淋在了炸好的鳜鱼身上。

金黄酥脆的鱼身与红亮粘稠的酱汁甫一接触,便发出悦耳的声响。

同时升腾起一股让人垂涎欲滴的酸甜香气。

最后,撒上几颗青豆和松仁作为点

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