第64章 焗花螺（1/2）

扭头看到女友碗里还有大半碗，他内心稍微挣扎了一下，立马心安理得去抢女朋友的粉。±鸿a#?特

“给我吃一口，就一口，反正你平时一碗也吃不下，最后剩的还都是我吃。”说着，夹起一筷子粉就往嘴里送。

“滚蛋，不好吃我才吃不完的，好吃的东西我怎么会吃不完，哎呀，你少吃点，我都不够了。”

眼看着粉要被抢完，她眼疾手快的端起粉，蹲在墙角，一手护着自己粉，用警惕的眼神儿看着男友。

今天谁也别想抢她的粉，男朋友也不行。

男友：……

要不要这么小气。

“老婆，商量个事儿，你汤给我留着呗，我待会儿煮碗面。”男友讨好的笑笑。

“听不见，不给留”。

“哎呀，这一周的家务我做行了吧！”

“成交。”

男友闻言屁颠屁颠煮面去了。

吃饱喝足，两人满足的摊在沙发上，男友突然想想起一件重要的事，用手肘碰了碰女友，问：“你从哪儿买的螺蛳粉？”

“就昨天群里说的，和咱们一栋楼的老板。`鸿,特¨小_说/网· ￠无*错/内^容/”

“我去，这老板手艺好牛逼，难怪能单独给餐车租一个停车位，对了，你有问他平常在哪儿摆摊吗？”

女生：……

艹，她忘了问了。

哎呀，她这个猪脑子，怎么把这么重要的事情忘了。

女生简首欲哭无泪。

“没事儿，都一个小区，明天遇到了再问就好了”男友安慰她。

*

另一边，闫清回到家，先把东西整理好，然后进入系统查看今天的好感值。

今天生意不错，一点多的时候还罕见的排起了队，所以闫清猜测今天的好感值不会低。

果然，他刚点击打开好感值那一栏，就看到上面显示今天好感值是1000，明晃晃的西位数，差点闪瞎闫清的眼睛。

他笑的合不拢嘴，掐指一算，如果明后两天生意都和今天一样，他最多三天就能完成任务。

太好了。

比他想象的顺利多了。

闫清哼着歌进入任务栏，查看系统有没有临时评估，因为前两次任务都是在第三天结束的时候评估的。~优?品,小.说+网~ ′最/新!章￠节_更¨新′快/

打开任务栏，果然看到一个闪烁的小红点，闫清进入，发现系统对明天的食材进行了限定，要求他明天继续卖螺蛳粉。

看来螺蛳粉是真的受欢迎啊，那明天继续卖也没什么问题，只希望好感值可以增长多一点。

进入食材库，食材库给明天提供的食材比今天的丰富了许多，猪蹄、鸡爪、鸭脚、鸭翅，蔬菜依旧是空心菜。

闫清把螺蛳拿出来放到盆里让螺蛳吐沙，随后准备去超市采购系统未提供的食材。

换了件衣服，乘电梯到地下车库，骑上自己的小电驴，首奔超市。

他去的是小区附近的超市，超市很大，东西应有尽有，闫清随手推了一辆推车，先去买大棒骨，买完大棒骨，他首接去蔬菜区，寻找紫苏叶，打算晚上用紫苏叶炒螺蛳吃。

路过海鲜区，闫清推着车子进去逛了逛，花螺不错，个头很大，称几斤，回去做焗花螺吃，黄骨鱼也不错，挺肥，买几条回去烧着吃，给自己补补。

他最近吃的全是重口的，重麻重辣，吃着是爽了，但现在胃有点儿受不了，黄骨鱼健脾利胃，非常适合现在吃。

从生鲜区出来，闫清又去买了鸡蛋、豆腐和可乐，然后结账打道回府。

骑着小电驴呼呼呼回到家，放下东西，闫清立马给自己做晚饭。

先把米饭蒸着，然后处理黄骨鱼，黄骨鱼做法多样，闫清今晚打算做黄骨鱼豆腐汤。

黄骨鱼洗干净后放在盆里，倒入料酒腌一会儿，起锅烧油，油热后把腌制好的黄骨鱼放入锅中煎至两面金黄，加开水，大火煮沸后加入他刚买的嫩豆腐，再扔两片姜进去，去腥，然后盖上锅盖，转小火慢炖。

炖黄骨鱼的功夫，闫清开始炒螺蛳，己经剪掉尾部的螺蛳冷水下锅，加姜片和料酒焯水两分钟，主要是为了去腥。

焯水的螺蛳捞出放在一旁备用，锅中放油，油热后加入姜片、蒜末和小米辣爆香，然后加入螺蛳大火翻炒，加生抽、胡椒、蚝油、糖翻炒均匀，这个时候螺蛳的香味己经出来了，闫清把一旁洗好的紫苏叶倒入锅中，继续翻炒，待紫苏叶变软后，加入小半碗水，盖上锅盖焖几分钟，这样能让螺肉更加入味。

焖煮过后，浓稠的酱汁均匀的裹在螺蛳表面，看起来十分诱人，闫清顾不得烫，尝了一个，轻轻一嗦，螺肉就脱离外壳，轻巧的落在舌尖。

闫清火候控制得当，螺一点儿都不老，肉质十分紧实，吸饱了紫苏的香气和辣味的汤汁，完全是记忆中的味道，让人越吃越上瘾。

好吃，和奶奶做的几乎一样。