第二章-第十七节 武士刀 1（1/4）

“武士道精神我是不知道了，不过武士刀我倒是知道点！”狼博说道！

“那你说说，你看小宁睡的多死，看来是累的！”车已经到了地方坤看见小宁睡觉说道！

“日本刀歌

《日本刀歌》

宋朝欧阳修

昆夷道远不覆通，世传切玉谁能穷。

宝刀近出日本国，越贾得之沧海东。

鱼皮装贴香木鞘，黄白闲杂鍮与铜。

百金传入好事手，佩服可以禳妖凶。

传闻其国居大岛，土壤沃饶风俗好。

其先徐福诈秦民，采药淹留丱童老。

百工五种与之居，至今器玩皆精巧。

前朝贡献屡往来，士人往往工词藻。

徐福行时书未焚，逸书百篇今尚存。”狼博说道！

“让你说没让你说歌，不说走了！”坤和狼博说道！

“恩，我说！日本刀（にほんとう，nihontou），由唐代的唐刀改良而成，在日本又称为刀（かたな，katana）。全称为平面碎段覆体暗光花纹刃，世界三大名刃之一。依据形状丶尺寸分为太刀丶打刀（刀）丶胁差（胁指）丶短刀等。广义上还包括长卷丶剃刀丶剑丶枪等。自古以来作为武器的同时以其优美的造型着称，很多名刀被当作美术品收藏，并寓含着武士之魂的象征意义。与其他国家的刀类不同丶日本刀最大的一项特点就是在外形装饰之外刀体本身展现出艺术感。在日本制刀人被称作“刀工”丶“刀匠”丶或“刀锻冶”。日本刀的锻造过程

日本刀在制法上集合了相当高的技术，总体来说需要经过刀工制刃丶淬火丶打磨之后，由刀工配白木柄鞘以保存刀刃待售之用，而刀柄丶鞘丶镡等刀装为另一行当，由专门的金工（锷工）装饰，且各有名师。日本历史上的刀工各有派系，还有的是幕府丶大名的专属工匠。

详细步骤如下：

炼钢

日本刀的材料钢，被称作和钢（わこう，wakou）或玉钢（たまはがね，tamahagane）。玉钢以日本传统土法炼成。这是一种低温炼钢法，炉温不超过1000c。此法看似原始，但相比近代的高温炼钢法，能炼出品质纯良的好钢。不过高温炼出的钢材较软，易打造成形，而低温炼出的钢材较硬，较难打造，可以说制作日本刀是人力密集型的工事，是以血汗换取的品

质。根据不同地区，不同的流派，所用钢材成分多少会有差异。大体上玉钢所含成分如表所示。

玉钢成分表（二战时期:

铁98.12%-95.22%

碳3.00%-0.10%

铜1.54%

锰0.11%

钨0.05%

钼0.04%

钛0.02%

矽不定

其他微量

丸锻

“丸锻”是日本刀锻造过程中的重要工序，即制刀的第一步。即是指刀工将钢料加热至赤红而进行捶打锻造，钢块捶打开后再折叠起来捶打，如此反覆，使钢料得以延展。通常少则捶打7丶8次，多则达20丶30次，每次都要捶打上百锤。例如锤打到第10次，就会有1024层的钢材。通过这一步骤，可将钢中硫等杂质和多馀的碳素等清除，以增钢材弹性与韧性。这就好比揉面一般，捶打的层数越多，钢材中的碳和各种成份就会更加均一

武士刀解图

，铁晶体也会更细致，最终锻造出来的钢材品质均一丶达数千层，十分强韧，最终成为质地均匀的钢料。日本刀上那些特有的花纹就是这样锤打出来的。

锤锻的方法有很多，如十字锻丶折子木锻丶短册锻丶木叶锻等，纹样各异。

水减

即淬火工艺，淬火即所谓的热处理，日本称为水减（みずへし，mizuheshi）。从现代材质学的角度来看，这个步骤算是刀匠控制钢材含碳量的手法。

刀工将加热后的和钢锤打成扁平的厚度为约5mm的薄片。看似简单的工序，其实不然，为了控制钢材的含碳量，加热次数有严格限制；而且和钢的硬度在其续渐冷却时会有所改变。只有有经验的刀工才能准确把握施锤力度的变化，在限定的加热次数下将玉钢打炼成厚薄均一的薄片。

钢片成形后，刀工会用水将其急速冷却。可使钢多馀的含碳部分剥离。使刀身具有良好弹性，刀口坚硬不易缺口。刀匠要对钢片的温度和用水的份量有极准确的把握，才能够得到含碳量合适的材料。

钢材搭配

日本刀的造形不论刀尖或整个刀身是以“圆”为基础造型，刀身之所以为弧形主要是钢材的搭配以及淬火所造成的。首先，刀工以碳素含量多而硬的刃金（はがね，hagane）丶皮鉄(かわがね，kawagane)，将碳素含量少而质软的心鉄(しんがね，shingane)包裹起来，日语称做造込（つくりこみ，tsukurikomi）