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在锅中加入300毫升清水，煮沸后转小火熬煮10分钟，让虾壳和蔬菜的鲜味充分释放，同时加入海盐增加其的咸味，避免最后口味单调。\s.h′u?q·u?n′d_n￠s..^c,o·m-

熬煮结束后，过滤出虾壳和蔬菜渣，保留鲜美的虾高汤。

热锅加入1汤匙花生油，放入葱段煸炒至金黄，再倒入熬好的虾高汤，加入2汤匙米酒，煮沸后转小火。

“这个味道，差不多了！”

微微耸了耸鼻子，感受着锅中浓郁的香气，薙切爱丽丝将火关上，接着将刚才剩下的蛋黄液全倒入其中。

倒入的同时不忘用勺子快速搅拌，直到蛋黄和酱汁融合，变成粘稠的酱汁。

处理好的酱汁直接淋在虾托上，如此料理便完成了，薙切爱丽丝额头的汗水落下，滴答在地板之上。

不过，随着料理完成，紧绷的神经也放松了下来。

分子料理作为她的杀手锏，并不准备在第一场战斗就使用。-我!的\书,城? -更,新_最,快_面对眼前这个家伙，普通料理就可以了。

“我的料理完成了！”

就在薙切爱丽丝准备登台时，突兀的声音在她耳边响起，转头望去发现是中易。

对方正举着托盘，对她露出一个胜利者的笑容，随后大摇大摆的走了上去，带起一阵微风。

“我的料理也完成了。”

薙切爱丽丝不甘落下，紧随其后，很快两人来到了评委前，将各自的料理一左一右的放了下去。

“居然罕见的同时完成料理。”

楚秋的表情惊讶，只见他抬手捻了捻胡子，先看向了薙切爱丽丝的料理，又看了看中易的：“既然是他先完成的，那就从他的品尝起来吧。”

“这是一道...海鲜烩饭？”

闻着空气中浓郁的香味，金山鼻子动了动，接着看向了中易，脑海中顿时出现了他的料理步骤。

“没错，我利用基围虾和青口贝的鲜美，共同制作出了这道海鲜烩饭，其风味独特，很好突出了虾的风味。,小!说-C/M¨S¨ `更_新\最¨快`”

中易也很无奈，他其实想尝试些别的料理，但思考半天，由于材料的局限，让海鲜烩饭成为了最优解。

虽然没有蔬菜的海鲜烩饭会有些腻，但好在他最后获得了柠檬，很好的中和掉了这个缺点。

如此，他这么做便没有问题！

“基围虾和青口贝的鲜味构成了这道烩饭的核心。虾肉紧实弹牙，带着海洋的天然甜味，青口贝肉质柔嫩，释放出浓郁的贝类鲜香。”

裙!:'六?玖:4'”:9”三?6””'壹;3:五!　随着料理入口，楚秋闭上了眼睛，这基围虾和青口贝的鲜味在烩饭中得到了完美融合，仿佛让人置身于地中海的海边。

微风吹过，海风徐徐，一种宁静安心的感觉从心中升起，让他不自禁的露出享受的表情。

“藏红花为烩饭增添了一抹高贵的香气和迷人的金黄色泽。

它的味道复杂而独特，带有一丝花香和淡淡的苦味，与海鲜的鲜味相互映衬，提升了整道料理的层次感。”

旁边，金山也点了点头，藏红花的风味高雅独特，和海鲜很搭，可以说是海鲜烩饭的核心所在。

“奶油的加入则让烩饭的口感更加浓郁顺滑，包裹着每一粒米饭，形成一种温柔的奶香。

这种奶香与海鲜的鲜味交织在一起，既不会喧宾夺主，又让整体风味变得更加饱满。”

张忠点了点头，奶油的出现并不显得突兀，反而让本来缺失着什么的海鲜烩饭变得更加美味起来。

“芝士的咸香与浓郁，柠檬的清新与酸爽，白兰地的酒香与深度，米饭的口感与风味...”

“当然还有最后蒜香的点睛之笔！蒜末的香气在烩饭中若隐若现，为整体风味增添了一丝温暖的基调。”

“总的来说这是一道集鲜、香、浓、滑、酸、咸完美平衡的料理。

海鲜的鲜甜、藏红花的花香、奶油的浓郁、芝士的咸香、柠檬的清新以及白兰地的酒香，共同构成了这道料理的复杂风味！”

几位评委你一言我一语，脸上带着无比兴奋的神采，所言皆是对料理的极高评价。

第二百三十八章 胜利，圆桌会议

“情况看起来很不妙啊。”

观众席上，吉野悠姬喃喃自语，双手不知何时握成了拳头，目光紧紧的盯着比赛现场。

虽然不是自己在赛场上，但她看着比薙切爱丽丝都要来的紧张。

“评委的好评有点多，这一点确实很不妙，说明对手的料理水平很高。

不过那是他们没有品尝到爱丽丝的料理，等待会儿他们品尝到了，肯定会给出更高评价的！”

薙切绘里奈的声音响起，此刻她正目光灼灼的注视着站在评委席旁边的薙切爱丽丝。

对方的脸上不仅没有丝毫慌乱，反而充满了游刃有余。

如此状态，实在看不出这是一个即将落败之人该有的状态。